Joe McCanta’dan Absolut Kokteyl Tarifleri
Kerizella // 10 Mart 2010 // 0 yorum // kategori: BaloVotka-Portakala Son başlıklı yazımda da bahsettiğim kokteyl tarifleri geldi haaanııım! Absolut in Turkey blogundan kopyala-yapıştır yöntemi ile buraya da eklemek istedim (o tarifleri Joe zaten bize yazmıştı!)
ABSOLUT GREEN HOUSE
Joe’nun Tarifi
Malzemeler:
- 5 cl Absolut Original
- 4 adet taze salatalık
- 4 adet büyük fesleğen yaprağı
- ½ misket limonu (8 parçaya bölünmüş)
- 2 parça taze zencefil
- 2 tatlı kaşığı şeker
Yapılışı:
Buz dolu bir kokteyl karıştırma kabında malzemeleri 30 saniye boyunca hızlıca çalkalayın. Karışımı buz dolu bir bardağa ilave edin. Fesleğen yaprağı ve misket limonu ile süsleyerek servis edin.
Kerizella’nın Yorumu:
İlk yudumu aldıktan sonra kendinizi durduramıyorsunuz. Bildiğimiz, mis gibi limonata sanki. Bir dikişte dahi içilebilecek kadar rahat içimi (ancak siz yine de bir dikişte içmeyin bence:)
* * *
ABSOLUT TROPIC
Joe’nun Tarifi
Malzemeler:
- 3 cl Absolut Pears
- 1,5 cl nane likörü
- 2,5 cl ananas suyu
- Yarım elma suyu
- Şeker (elmanın ekşilik derecesine göre şeker miktarını artırabilirsiniz)
Yapılışı:
Buz dolu bir kokteyl kabında malzemeleri 30 saniye boyunca hızlıca çalkalayın. Karışımı martini bardağına boşaltın. Taze nane yaprağı ve elma dilimiyle süsleyerek servis edin.
Kerizella’nın Yorumu:
Absolut Pears, nane likörü ve taze sıkılmış elma suyu… Kadehi alıp uzaklara kaçasım geldi! Bu da bir dikişte içilebilecek türden rahat içimi olan bir kokteyl. Sanırım (bir sonraki tarifini vereceğim kokteyl olmasaydı) bu benim favorim olurdu.
ABSOLUT WHITE RASPBERRI & BLACK PEPPER
Joe’nun Tarifi
Malzemeler:
- 5 cl Absolut Raspberri
- 1,5 cl nane likörü
- 8 adet taze nane yaprağı
- 2 cl limon suyu
- 3 tatlı kaşığı seker
- ½ çay kaşığı karabiber
Yapılışı:
Buz dolu bir kokteyl karıştırma kabında malzemeleri 30 saniye boyunca hızlıca çalkalayın. Karışımı buz dolu bir bardağa dökün. 2-3 karabiber tanesi ve taze nane yapraklarıyla süsleyin.
Kerizella’nın Yorumu:
İşte favorim budur! Karabiberin genzi yakan etkisi muhteşem. Diğerlerine oranla (bu genzi yakma mevzusu yüzünden) içimi biraz daha zor, ancak votka içiyorsam bunun tadını almalıyım derseniz, tam size göre.
ABSOLUT PEACH COLADA
Joe’nun Tarifi
Malzemeler:
- 5 cl Absolut Apeach
- ½ misket limonu
- 1,5 cl hindistan cevizi şurubu
- 5 cl vişne suyu
Yapılışı:
Buz dolu bir kokteyl karıştırma kabında malzemeleri 30 saniye boyunca hızlıca çalkalayın. Buz dolu bir bardağa dökün ve bardağın geri kalan kısmına vişne suyu ekleyin. Taze nane yapraklarıyla süsleyin.
Kerizella’nın Yorumu:
Hindistan cevisini hiç sevmem, kokusu beni çok rahatsız eder. Fakat bu kokteyli Zeynep’in elinden almak için çok uğraş verdim! Gerçekten nefisti, Hindistan cevizi ile bu sayede barış anlaşması imzalamış olduk!
Afiyet olsun!